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地三鮮做的方法(地三鮮的家常做法 三步做好)

2022-09-04 09:29:17 滾動(dòng)新聞 來(lái)源:
導(dǎo)讀 今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于地三鮮的家常做法 三步做好方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦 1、準(zhǔn)備 2、入鍋 3、出鍋方法 步驟準(zhǔn)備 茄子

今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于地三鮮的家常做法 三步做好方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦

1、準(zhǔn)備

2、入鍋

3、出鍋

方法/步驟

準(zhǔn)備 茄子切滾刀塊,土豆切片,青椒切片

入鍋 炒鍋入油,油熱后,倒入土豆片炸至略飄起,盛出控油備用;再倒入茄子,(我把茄子炸之前粘了干粉)高火炸三四分鐘,盛出控油備用;將4勺生抽,半勺鹽,半勺白糖,兩滴香醋,調(diào)勻備用;4大勺清水加一小勺淀粉調(diào)勻備用

出鍋 炒鍋留少少底油,將蔥蒜末炒香,倒入茄子土豆和青椒,澆上調(diào)好的料汁,快速翻炒均勻,調(diào)入水淀粉炒勻出鍋即可。

本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。


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