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導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于糖醋排骨的做法步驟簡介 教你做出美味的糖醋排骨方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、先將蔥，冰糖，生抽，
今天小編來給大家分享一些關(guān)于糖醋排骨的做法步驟簡介 教你做出美味的糖醋排骨方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、先將蔥，冰糖，生抽，醋，八角，蔥花準(zhǔn)備好！
2、買回來的排骨洗干凈，先提前用水浸泡半小時。然后撈起瀝干水分備用。
3、熱鍋倒入水，然后先將排骨冷水下鍋焯一下水。
4、等那些血水泡沫床都漂浮起來，即可撈起排骨，用清水沖洗干凈。然后撈起瀝干水分備用。
5、熱鍋，加入油，八角，姜片爆香。
6、然后倒入排骨炒至表面有點焦黃。
7、然后倒入生抽和白醋。翻炒均勻。
8、然后再放入冰糖。繼續(xù)翻炒均勻。
9、然后倒入清水，水可以，沒過排骨即可。
10、然后蓋鍋小火慢煮，15分鐘。
11、最后看鍋里面的水變少以后，或者快差不多干了，就馬上倒入蔥花，然后放入小量的鹽。大火收汁。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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