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學會牛肉火鍋的做法在家也能吃到美味火鍋的說說

2022-09-04 00:58:27 滾動新聞來源：

導讀今天小編來給大家分享一些關于學會牛肉火鍋的做法在家也能吃到美味火鍋方面的知識吧，希望大家會喜歡哦 1、牛肉洗凈、切大塊。2、切好的

今天小編來給大家分享一些關于學會牛肉火鍋的做法在家也能吃到美味火鍋方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、牛肉洗凈、切大塊。

2、切好的牛肉放入盆中；加入冷水浸泡出血水；多換幾次水，至水清。

3、準備好八角、桂皮、干紅椒、生姜、蒜瓣。

4、牛肉倒入高壓鍋，加入適量冷水，大火煮開。

5、撇凈血沫。

6、倒入八角、桂皮等輔料，加入鹽、老抽；大火煮開，蓋上蓋，小火燉40分鐘。

7、白蘿卜洗凈切滾刀塊。

8、菠菜摘洗干凈備用。

9、牛肉煮爛，下入白蘿卜；大火煮開。

10、小火熬煮20分鐘。

11、煮好的牛肉轉入小火鍋中，煮開（順便下了幾個熟雞蛋）。

12、倒入菠菜燙一下，端離火爐，放到火鍋上，點火，邊煮邊吃

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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