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疙瘩湯怎么做出小疙瘩(疙瘩湯如何做出小疙瘩)

2022-09-03 12:20:31 滾動新聞 來源:
導(dǎo)讀 目前是有很多朋友們對于疙瘩湯如何做出小疙瘩這個信息比較感興趣,那么小編也是收集了一些疙瘩湯如何做出小疙瘩相關(guān)的信息來分享給大家,希

目前是有很多朋友們對于疙瘩湯如何做出小疙瘩這個信息比較感興趣,那么小編也是收集了一些疙瘩湯如何做出小疙瘩相關(guān)的信息來分享給大家,希望你會喜歡哦。

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1、將礦泉瓶蓋扎一些眼,然后往里面裝上純凈水,蓋上蓋子。用瓶子(或者直接用干凈的噴壺)往面粉里面撒水,邊撒邊用筷子向一個方向快速攪拌面粉,這樣一會就會形成很多小很小的顆粒。

2、疙瘩湯,是一道北方家常湯品,在山西太原、榆次地區(qū)稱為拌湯,晉城一帶稱不爛湯,制作原料主要有面粉、雞蛋、西紅柿等。疙瘩湯里的湯可以是清水或排骨湯、魚湯、骨頭湯等。從飲食健康的角度而言,疙瘩湯更適合晚餐食用,因為面食類容易消化。

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