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1、
1、“老天倉(cāng)”是正月二十五，吃餃子。老天倉(cāng)又稱天穿節(jié)，中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日。作為中國(guó)民間紀(jì)念女媧補(bǔ)天拯救人類的紀(jì)念日，也是古代人們期盼風(fēng)調(diào)雨順、萬(wàn)物欣榮、農(nóng)業(yè)豐收和安樂(lè)和平的節(jié)日。
2、各個(gè)地方在慶祝這一節(jié)日上的習(xí)俗不盡相同，食物也不同。但由于是北方傳統(tǒng)節(jié)日，普遍是吃餃子。除此之外天津要吃用新鮮鯽魚熬的湯，配以米飯，取其魚米滿倉(cāng)，五谷豐登的美好愿望。山西晉中，孝義汾陽(yáng)一帶吃油炸糕，寓意五谷豐登，糧倉(cāng)升高。
3、在正月二十五 “老天倉(cāng)”，農(nóng)家用爐灰在院內(nèi)畫一個(gè)圓圈，上香三炷，預(yù)祝風(fēng)調(diào)雨順，倉(cāng)溢囤滿。用蕎面捏一個(gè)面人叫“倉(cāng)官爺”，騎一匹馬，再捏十二個(gè)有棱有角的面燈盞以及一些坐在面盆中的小面人，叫“滿炕炕”，意謂全家人慶祝豐收。所捏之物上籠蒸熟，燈盞以棱角多少記月份，蒸熟后要檢查，若哪個(gè)里面有水，即預(yù)示哪個(gè)月有雨雪。晚上把騎馬的倉(cāng)官爺放入圓盆中，燈盞里倒上胡油，放上棉花燈捻點(diǎn)燃，再放入“滿炕炕”，最后將圓盆放入水甕里，并念念有詞：“倉(cāng)官爺，飲馬來(lái)，糜子谷子馱將來(lái)?！绷硗?，還要烙一個(gè)小面餅蓋于窯子中央，叫“蓋窯”，預(yù)示倉(cāng)滿囤溢。
4、“老天倉(cāng)”在中國(guó)民俗節(jié)日中是唯一由家庭主婦擔(dān)綱祭祀的民俗節(jié)日，體現(xiàn)了古代女性在家庭生活中的重要性。
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