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導讀 目前是有很多朋友們對于豆腐熱量那么高這個信息比較感興趣，那么小編也是收集了一些豆腐熱量那么高相關(guān)的信息來分享給大家，希望你會喜歡哦
1、
1、豆腐的熱量是80大卡/100g。每100克豆腐含碳水化合物4.66克，脂肪4.02克，蛋白質(zhì)7.61克，纖維素0.4克。
2、擴展資料：
3、豆腐是一種營養(yǎng)豐富又歷史悠久的食材，大眾對豆腐的喜愛推動了豆腐制作工藝的前進和發(fā)展。豆腐主要的生產(chǎn)過程是制漿，即將大豆制成豆?jié){，然后豆?jié){在熱與凝固劑的共同作用下凝固成含有大量水分的凝膠體，即豆腐。
4、豆腐內(nèi)含人體必需的多種微量元素，還含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率在95%以上，這樣的健康食品一直深受大家的喜愛，但要想更好地發(fā)揮豆腐的營養(yǎng)價值，還需要注意做好搭配。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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