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導(dǎo)讀目前是有很多朋友們對(duì)于鴨蛋可以炒西紅柿嗎這個(gè)信息比較感興趣,那么小編也是收集了一些鴨蛋可以炒西紅柿嗎相關(guān)的信息來(lái)分享給大家,希望你...
1、
1、鴨蛋可以炒西紅柿。
2、鴨蛋,又名鴨子、鴨卵、太平、鴨春、青皮等,為鴨科動(dòng)物家鴨的卵,受精卵可孵化成小鴨,而且與雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值類似,所以可以用來(lái)炒西紅柿。
3、鴨蛋的脂肪含量高于蛋白質(zhì)的含量,鴨蛋的膽固醇含量也較高,每百克約含1522毫克。另外,鴨子容易患沙門氏病,鴨子體內(nèi)的病菌能夠滲入到正在形成的鴨蛋內(nèi)。只有經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的高溫處理,這種細(xì)菌才能被殺死,因此鴨蛋在開水中至少煮15分鐘才可食用。
本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。
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