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每日小編都會為大家?guī)硪恍┲R類的文章，那么今天小編為大家?guī)淼氖趋{魚肉和鱷魚皮的制作方法（生的）方面的消息知識，那么如果各位小
每日小編都會為大家?guī)硪恍┲R類的文章，那么今天小編為大家?guī)淼氖趋{魚肉和鱷魚皮的制作方法（生的）方面的消息知識，那么如果各位小伙伴感興趣的話可以，認真的查閱一下下面的內(nèi)容哦。
材料姜適量，料酒適量，蟲草花適量做法1.鍋里燒開水,水開后關(guān)火,將鱷魚肉皮向下燙一下。2.趁熱撕去外面的鱗片,如果有的地方撕不干凈,就再燙一下撕,只到外皮全部撕掉。3.將鱷魚肉切塊。4.洗干凈鍋再次燒開水,水開后滴幾滴料酒,將鱷魚肉燙一下?lián)瞥鋈バ?(燙一下就好,時間長了營養(yǎng)走了)5.將處理好的鱷魚肉和蟲草花及姜片放入燉盅。6.蓋上蓋子，大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉2小時。
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