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導(dǎo)讀 目前是有很多朋友們對于什么叫芽菜這個信息比較感興趣，那么小編也是收集了一些什么叫芽菜相關(guān)的信息來分享給大家，希望你會喜歡哦。
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1、芽菜是用芥菜的嫩莖劃成絲腌制而成的，分咸、甜兩種，宜賓芽菜是四川宜賓市別具特色的地方名菜。
2、咸芽菜產(chǎn)于四川的南溪、瀘州，重慶永川；甜芽菜產(chǎn)于四川的宜賓，古稱“敘府芽菜”，現(xiàn)暢銷于四川及京、津、滬等地。
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