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4d廚房和5d廚房的區(qū)別（4d廚房什么意思）

2022-09-02 11:57:55 高端訪談來源：

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1、

4d廚房是運(yùn)用4D現(xiàn)場(chǎng)管理法來管理廚房的一種管理模式。

2、4D現(xiàn)場(chǎng)管理法，是管理理念上CIS企業(yè)識(shí)別系統(tǒng)的全面創(chuàng)新，是把復(fù)雜的管理工作細(xì)分化、規(guī)范化、明晰化，使每個(gè)人都能做到崗位責(zé)任明確、工作重點(diǎn)突出。

3、它是建立在全員管理基礎(chǔ)上，讓酒店員工人人都從簡(jiǎn)單的小事做起，從而使管理工作細(xì)化到酒店角角落落的最實(shí)用、最見效、最持久的全新管理方式。

4、4D即4個(gè)到位，是用來創(chuàng)造和維護(hù)良好工作環(huán)境的一種有效技術(shù)，包括整理到位、責(zé)任到位、執(zhí)行到位、培訓(xùn)到位。

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