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導(dǎo)讀 目前是有很多朋友們對于鯡魚罐頭什么味道這個信息比較感興趣，那么小編也是收集了一些鯡魚罐頭什么味道相關(guān)的信息來分享給大家，希望你會喜
1、
鯡魚罐頭臭味。
2、瑞典鯡魚罐頭是世界最臭的食物，一般在瑞典的短暫的夏天上市(8月左右)。
3、每年4~6月鯡魚產(chǎn)卵的時候，漁民們打撈起數(shù)百噸鯡魚，為腌制鯡魚準(zhǔn)備好原料。
4、腌制鯡魚的獨(dú)特之處在于自然發(fā)酵。
5、為了保證鯡魚不會在發(fā)酵過程中腐爛變質(zhì)，制作者們總是把剛打撈上來的鯡魚放在濃鹽水中用溫火煮過，再裝入罐頭中任其自然發(fā)酵。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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