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導(dǎo)讀 目前大家應(yīng)該是對炸豬排（家常美味炸豬排）比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于炸豬排（家常美味炸豬排）方面的相
目前大家應(yīng)該是對炸豬排（家常美味炸豬排）比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于炸豬排（家常美味炸豬排）方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
炸豬排（家常美味炸豬排）
暑假了，神獸天天在家點菜，迫不得己展示一下我不凡的廚藝。早上在電視看到豬排嚷嚷著說想吃，想著外賣還不如在家做健康一些。就搗鼓一下。
By 詩飯飯
用料豬里脊 300
面粉 約100克
雞蛋 1個
面包糠 約100克
蠔油 1勺
生抽 1勺
白糖 半勺
胡椒粉 1勺
姜 2片
做法步驟
里脊肉切薄，用刀背拍松。加入生抽蠔油白糖，胡椒粉，生粉雞精還有花生油腌制4個小時。有時間可以腌制過夜，更入味。
準備雞蛋液，面粉，面包糠。
腌制好的的里脊肉兩面沾雞蛋液，然后裹面粉，再沾雞蛋液，最后裹面包糠。
裹面粉的時候壓緊實。
感覺油溫?zé)吡?，放入鍋中大火?分鐘。
反面炸4分鐘。
濾一下油后切塊裝盤。
外酥里嫩超好吃。這樣直接吃已經(jīng)有味道了。小朋友可以來點番茄醬。
好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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