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乙醇可以被氧化嗎(乙醇會(huì)被氧化嗎簡(jiǎn)介介紹)

2022-08-21 00:44:35 企業(yè)新聞 來(lái)源:
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1、

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2、乙醇具有還原性,可以被氧化成為乙醛。

3、乙醇是有機(jī)化合物,俗稱(chēng)酒精,是最常見(jiàn)的一元醇。其在常溫常壓下是一種易燃、易揮發(fā)的無(wú)色透明液體,低毒,純液體不可直接飲用,具有特殊香味,微甘,易燃,其蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物,能與水以任意比互溶,也能與氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多數(shù)有機(jī)溶劑混溶。

4、由于存在氫鍵,乙醇具有較強(qiáng)的潮解性,可以很快從空氣中吸收水分。

5、羥基的極性也使得很多離子化合物可溶于乙醇中,如氫氧化鈉、氫氧化鉀、氯化鎂、氯化鈣、氯化銨、溴化銨和溴化鈉等;但氯化鈉和氯化鉀微溶于乙醇。此外,其非極性的烴基使得乙醇也可溶解一些非極性的物質(zhì),例如大多數(shù)香精油和很多增味劑、增色劑和醫(yī)藥試劑。

6、工業(yè)上一般用淀粉發(fā)酵法或乙烯直接水化法制取乙醇。

本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。


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