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悶倒驢來歷(悶倒驢是哪里產(chǎn)的簡介介紹)

2022-08-17 15:36:35 滾動新聞 來源:
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2、悶倒驢是內蒙古太仆寺旗生產(chǎn)的。錫盟特產(chǎn)草原白酒,俗稱“悶倒驢”。中文名字為草原白酒,屬于烈酒,草原牌白酒是選用優(yōu)質玉米、襲高粱為原料,以傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術相結合精心釀制而成。

3、白酒(外文名:LiquorandSpirits,Baijiu),是中國酒類(除了果酒、米酒外)的統(tǒng)稱,又稱燒酒、老白干、燒刀子等。中國白酒具有以酯類為主體的復合香味,以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(糖質)原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴格意義上講,由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶有著全球規(guī)模最大、質量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū),分別為中國三大名酒的茅五瀘,其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山。

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