網(wǎng)站首頁(yè) 房產(chǎn)資訊 > 正文
今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于刀叉最早起源于哪個(gè)朝代 刀叉起源于哪個(gè)國(guó)家方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦
1、刀叉起源于中國(guó)，中國(guó)使用刀叉的歷史比西方國(guó)家要久遠(yuǎn)很多。考古發(fā)現(xiàn)證實(shí)，我們的先人在7000多年前就在使用餐刀，4000多年前就在使用餐叉，在西北齊家文化遺址中發(fā)現(xiàn)的骨制餐叉形狀和現(xiàn)在的西餐刀叉接近，只不過(guò)后來(lái)刀叉的使用不如筷子流行。
2、現(xiàn)在的刀叉一般是指西餐進(jìn)食的餐具，包括刀和叉，一刀一叉成是雙成對(duì)使用的，進(jìn)餐時(shí)一般都是左右手互相配合。刀叉在西方的使用歷史最初與歐洲古代游牧民族的生活習(xí)慣有關(guān)，游牧民會(huì)隨身攜帶刀，往往將肉燒熟，割下來(lái)就吃。
3、后來(lái)走向定居生活后，歐洲以畜牧業(yè)為主，面包之類是副食，直接用手拿。主食是牛羊肉，用刀切割肉，送進(jìn)口里。到了城市定居以后，刀叉進(jìn)入家庭廚房，才不必隨身帶。由此不難看出今天作為西方主要餐具的刀和筷子身份很是不同，它功能多樣，既可用來(lái)宰殺、解剖、切割牛羊的肉，到了燒熟可食時(shí)，又兼作餐具。
4、刀叉和筷子，不僅帶來(lái)了進(jìn)食習(xí)慣的差異，進(jìn)而影響了東西方人生活觀念。游修齡教授認(rèn)為，刀叉必然帶來(lái)分食制，而筷子肯定與家庭成員圍坐桌邊共同進(jìn)餐相配。西方一開始就分吃，由此衍生出西方人講究獨(dú)立，子女長(zhǎng)大后就獨(dú)立闖世界的想法和習(xí)慣。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
版權(quán)說(shuō)明： 本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！
猜你喜歡：
- 2022-10-04 大蔥蘸蝦醬怎么做（大蔥炒怎蝦醬的做法 和大家分享一下）
- 2022-10-04 客家油糍粑的做法大全（油糍的配方 正宗客家茶果）
- 2022-10-04 村級(jí)理事會(huì)是什么意思（什么叫村理事會(huì) 什么是村民理事會(huì)）
- 2022-10-04 腎結(jié)石碎石能排出來(lái)嗎（腎結(jié)石碎石都能排出嗎 腎結(jié)石體外碎石能全排出嗎）
- 2022-10-04 夢(mèng)見拾磚頭（周公解夢(mèng)夢(mèng)見撿磚頭 這是好兆頭嗎）
- 2022-10-04 烤叉燒雞腿的做法大全（烤雞叉家常做法 快來(lái)品嘗一下）
- 2022-10-04 豆腐皮藕片做法大全（豆皮包蓮藕的做法 味道鮮美入味多汁）
- 2022-10-04 聯(lián)想e40攝像頭怎么打開（聯(lián)想b40攝像頭如何開啟 如何打開攝像頭）
最新文章：
- 2023-07-01 家庭養(yǎng)貓什么顏色的風(fēng)水比較好（養(yǎng)貓顏色有什么講究 養(yǎng)貓顏色有哪些講究）
- 2023-07-01 抽真空的臘牛肉存放要冷凍還是冷藏（抽真空的臘牛肉能保存多久）
- 2023-07-01 衛(wèi)生間換氣扇套什么定額子目（怎樣選擇衛(wèi)生間換氣扇）
- 2023-07-01 100平米水地暖一個(gè)月燃?xì)赓M(fèi)（100平米地暖一個(gè)月燃?xì)赓M(fèi)多少）
- 2023-07-01 評(píng)估行業(yè)的現(xiàn)狀和前景（房地產(chǎn)評(píng)估行業(yè)前景如何）
- 2023-07-01 是養(yǎng)貓咪好還是養(yǎng)狗狗好?（如何選擇養(yǎng)貓還是養(yǎng)狗）
- 2023-07-01 榆木和桐木家具的優(yōu)缺點(diǎn)（桐木家具的優(yōu)缺點(diǎn)）
- 2023-07-01 2023契稅最新政策（商品房交房時(shí)需要交哪些費(fèi)用）
- 2023-07-01 正山小種一包多少克（正山小種一包全泡嗎）
- 2023-07-01 康磚茶的功效與作用（康磚茶是什么茶）
- 2023-07-01 收音機(jī)音樂(lè)臺(tái)是哪個(gè)臺(tái)（收音機(jī)音樂(lè)電臺(tái)是哪個(gè)頻道）
- 2023-07-01 營(yíng)業(yè)執(zhí)照怎么注銷個(gè)體戶（營(yíng)業(yè)執(zhí)照怎么注銷）
- 2023-07-01 餐飲許可證辦理流程圖（小餐飲許可證辦理流程）
- 2023-07-01 養(yǎng)小泰迪的方法（養(yǎng)小泰迪的注意事項(xiàng)）
- 2023-07-01 臥室衣柜用什么板材好（臥室衣柜如何選購(gòu)）
- 2023-07-01 海底撈生日快樂(lè)歌叫什么名字（海底撈生日快樂(lè)歌叫什么）