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香港有哪些必吃的美食（香港的特色美食有什么香港有哪些好吃的）

2022-08-16 15:35:43 滾動新聞來源：

導讀今天小編來給大家分享一些關于香港的特色美食有什么香港有哪些好吃的方面的知識吧，希望大家會喜歡哦 1、雞蛋仔在香港算是非常具有代表

今天小編來給大家分享一些關于香港的特色美食有什么香港有哪些好吃的方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、雞蛋仔在香港算是非常具有代表性的一個美食了，也是很有人氣的街頭小吃之一，雞蛋仔的做法其實并不難，用料也很簡單，但是口感很好，不少人到香港必吃。

2、香港美食中，云吞面絕對是一大特色，云吞與北方的餛飩相似，其餡料以鮮蝦、豬肉為主，傳統的餡料比例是七分鮮蝦三分肉。湯底很有講究，用豬骨、鮮魚、蝦米等熬制而成，面條則以精細的全蛋面為主，吃起來爽口。

3、碗仔翅是一款常見于香港街頭的仿魚翅湯羹，其材料以粉絲為主，以淀粉將湯煮至濃稠，并加入老抽和生抽弄成棕色，佐以麻油、浙醋、白胡椒粉、辣椒油等。碗仔翅本身沒有魚翅成份，但其外觀與高湯魚翅相近，并以小碗盛載，因而叫作“碗仔翅”。

4、菠蘿包是香港最普遍的面包之一，差不多每一間香港的餅店(面包店)都有售賣菠蘿包，而不少茶餐廳與冰室亦有供應。一般作為早餐或點心食用居多。菠蘿包售價亦相當便宜，深受香港人歡迎。而除了在香港外，在南中國地區(qū)亦甚為普遍。

5、粵式腸粉是很常見的美食，香港大多的茶餐廳都會有這道美食，看起來粉皮白如雪花、薄如蟬翼、晶瑩剔透，吃起來鮮香滿口、細膩爽滑、還有一點點韌勁，讓人一吃難忘。腸粉含有豐富的蛋白質、微量元素、維生素等。具有強身、益壽功效，尤其適合于營養(yǎng)不良的兒童青少年。

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