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導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于風(fēng)干魚曬多久才能吃 風(fēng)干魚曬多長時間才能吃方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、風(fēng)干魚冬天晾曬一般要一個
今天小編來給大家分享一些關(guān)于風(fēng)干魚曬多久才能吃 風(fēng)干魚曬多長時間才能吃方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、風(fēng)干魚冬天晾曬一般要一個月，但夏天水分蒸發(fā)快，好天氣一般兩三天就可以了。
2、曬魚干是指將新鮮魚類充分曬干，方法是以優(yōu)質(zhì)鮮魚為原料，經(jīng)過高溫蒸煮、烘干等程序精制而成。曬魚干是為了更好地保存，但曬魚干的營養(yǎng)價值會保留一部分，也會損失一部分。曬魚干在晾曬的過程中，會有一些細(xì)菌侵入，所以用曬魚干制作食物的過程中，要高溫消毒，如果要涼拌，盡量用開水浸泡后食用。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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