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導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于在家怎樣做炸小魚好吃 炸小魚的做法方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、食材：小魚400g，食鹽4g，生粉20g。
今天小編來給大家分享一些關(guān)于在家怎樣做炸小魚好吃 炸小魚的做法方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、食材：小魚400g，食鹽4g，生粉20g。
2、將小魚處理干凈，洗凈備用；
3、加入適量食鹽，攪拌均勻，腌半小時(shí)；加入適量生粉；用手將小魚抓勻，這樣可以避免炸魚時(shí)粘在一起；加入適量色拉油；
4、將油燒開后用筷子將小魚一條條放入鍋中；
5、一面炸好，炸至小魚變成金黃；
6、用鍋鏟將小魚翻面，再炸一會，炸至小魚兩面金黃，酥脆可口；
7、起鍋，美味的油炸小魚就做好了。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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