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對(duì)于蜂蜜像白豬油是純的嗎這個(gè)問(wèn)題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問(wèn)題，那么下面小好小編就收集了一些蜂蜜像白豬油是純的嗎相關(guān)的知識(shí)回答，來(lái)分享給大家希望能夠幫助到你哦。
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2、一種是結(jié)晶如豬油，細(xì)膩，無(wú)顆粒裝的蜂蜜，另一種結(jié)晶成塊狀，較硬，存在白砂糖一樣的顆粒的蜂蜜前者好。真正的蜂蜜就應(yīng)該是那種細(xì)膩的蜂蜜。蜂蜜有液體狀態(tài)，也有結(jié)晶狀態(tài)，蜂蜜剛從蜂巢中取出時(shí)一般為液體狀態(tài)，而在取出后可能受葡萄糖含量、蜜種等各種因素的影響，有些蜂蜜就變成了結(jié)晶的狀態(tài)，像豬油一樣的蜂蜜就是一些特殊的蜜種結(jié)晶后的狀態(tài)，多出現(xiàn)在椴樹(shù)蜜中，紫椴白蜜一般呈結(jié)晶狀態(tài)，有動(dòng)物油脂般的光澤。結(jié)晶是蜂蜜的一種正常物理現(xiàn)象，就像水變成了冰，蜂蜜中的營(yíng)養(yǎng)成分和活性物質(zhì)沒(méi)有任何變化，所以并不影響蜂蜜的質(zhì)量，不能根據(jù)狀態(tài)和外觀判斷蜂蜜的真假。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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