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導(dǎo)讀 對于貓肉有什么做法這個(gè)問題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問題，那么下面小好小編就收集了一些貓肉有什么做法相關(guān)的知
對于貓肉有什么做法這個(gè)問題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問題，那么下面小好小編就收集了一些貓肉有什么做法相關(guān)的知識回答，來分享給大家希望能夠幫助到你哦。
1、
1、
2、貓肉可做為冬筍炆貓肉。冬筍炆貓肉為廣東名菜，口味獨(dú)特。
3、配料： 貓肉件250克、冬筍200克、濕陳皮末1茶匙、姜末2、5茶匙、蒜茸、深色醬油、濕淀粉、姜汁酒各0.5湯匙、精鹽5茶匙、味精2茶匙、胡椒粉、麻油各1茶匙、二湯2湯匙、植物油1湯匙。
4、步驟：
5、1、將貓件滾過油鍋，傾在盆里，濾去水分，將冬筍切為欖形件放入鍋中；
6、2、將炒鍋內(nèi)放油燒二成熱，將蒜茸、姜末、濕陳皮末、滾過油的貓件放在鍋中爆透，放入姜；
7、3、將汁酒炒勻，注入二湯，用精鹽，味精
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