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儀隴縣特產(chǎn)小吃(儀隴縣美食簡(jiǎn)介介紹)

2022-08-10 17:01:33 滾動(dòng)新聞 來源:
導(dǎo)讀 對(duì)于儀隴縣美食這個(gè)問題感興趣的朋友應(yīng)該很多,這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問題,那么下面小好小編就收集了一些儀隴縣美食相關(guān)的知識(shí)回答,

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2、儀隴縣美食有儀隴胭脂蘿卜、儀隴醬瓜、儀隴元帥柚、儀隴黃酒、餃子等。

3、1、儀隴胭脂蘿卜:儀隴胭脂蘿卜是四川省南充市儀隴縣的著名特產(chǎn),該品肉質(zhì)根呈葫蘆形,單個(gè)重80g左右,表皮與肉質(zhì)均為胭脂色、有須根,橫切面胭脂紅色呈放射狀,肉質(zhì)致密、脆、微辣、回味甜。

4、2、儀隴醬瓜:是四川省南充市儀隴縣的著名特產(chǎn),此品色澤棕紅,具有光滑鮮嫩、宛若魷魚、脆而不膩的特點(diǎn),酒后佐飯、可釋膩腥、使人口齒生香、食欲頓起。

5、3、儀隴元帥柚:儀隴縣種植柚類歷史悠久,至今已有百年以上。儀隴縣馬鞍區(qū)鐵山公社和觀紫區(qū)大儀公社合陽(yáng)大隊(duì)尚存干粗40cm以上的柚樹數(shù)十株。據(jù)當(dāng)?shù)卮迕窠榻B,1909年朱老總在云南講武堂時(shí)曾派專人送回一批柚樹苗,叮囑家人栽于馬鞍老家,幾年后柚樹開花結(jié)果,果實(shí)香甜可口。

6、4、儀隴黃酒:是四川省南充市儀隴縣的著名特產(chǎn)之一,該品具有香氣濃郁,芬芳沁心,質(zhì)地甘醇,味甜爽口,色棕紅悅目,風(fēng)味獨(dú)特,營(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn),男女老幼皆宜,四季可飲,享有“液體蛋糕”“酒壇奇葩”之美稱。

7、5、餃子:餃子源于中國(guó)古代的角子,原名“嬌耳”,漢族傳統(tǒng)面食,距今已有一千八百多年的歷史。由東漢南陽(yáng)涅陽(yáng)(今河南南陽(yáng)鄧州)人張仲景發(fā)明,最初作為藥用。

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