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導讀 對于糖醋鯉魚是哪個地方的菜這個問題感興趣的朋友應該很多，這個也是目前大家比較關注的問題，那么下面小好小編就收集了一些糖醋鯉魚是哪個
對于糖醋鯉魚是哪個地方的菜這個問題感興趣的朋友應該很多，這個也是目前大家比較關注的問題，那么下面小好小編就收集了一些糖醋鯉魚是哪個地方的菜相關的知識回答，來分享給大家希望能夠幫助到你哦。
1、
1、
2、糖醋鯉魚是魯菜。
3、魯菜：是起源于山東的齊魯風味，是中國傳統(tǒng)四大菜系中唯一的自發(fā)型菜系，是歷史最悠久、技法最豐富、難度最高、最見功力的菜系。魯菜講究原料質地優(yōu)良，以鹽提鮮，以湯壯鮮，調味講求咸鮮純正，突出本味。多數(shù)菜肴要要用蔥姜蒜來增香提味，炒、熘、爆、扒、燒等方法都要用蔥。
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