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阿拉爾市特色美食（阿拉爾市美食簡(jiǎn)介介紹）

2022-08-10 13:39:14 滾動(dòng)新聞來(lái)源：

導(dǎo)讀對(duì)于阿拉爾市美食這個(gè)問(wèn)題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問(wèn)題，那么下面小好小編就收集了一些阿拉爾市美食相關(guān)的知識(shí)回

對(duì)于阿拉爾市美食這個(gè)問(wèn)題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問(wèn)題，那么下面小好小編就收集了一些阿拉爾市美食相關(guān)的知識(shí)回答，來(lái)分享給大家希望能夠幫助到你哦。

1、

2、阿拉爾市美食有羊肉松、過(guò)油肉拌面、椒麻雞、馕、烤包子、清燉羊肉、羊肉松等。

3、1、羊肉松：用新鮮的綿羊肉剔骨、去脂、去皮切分漂洗煮制搓絨、炒干冷卻包裝，成品黃亮酥香、絲細(xì)松散、咸甜適口、營(yíng)養(yǎng)豐富。

4、2、過(guò)油肉拌面：炒出的過(guò)油肉應(yīng)是肉片色澤金紅鮮亮、濃汁透明、不走油、不散湯、入口嫩滑、香味濃郁。

5、3、椒麻雞：是一道流傳于新疆的經(jīng)典名菜，主料是雞肉，煮熟后切絲，將精心制作的椒麻汁淋于雞片上即成，椒麻雞色澤清亮，成品麻醇咸鮮、清爽可口。

6、4、馕：在新疆有著悠久的歷史，以面粉為主要的原料，添加少許鹽，做馕餅的時(shí)候還要加上糖、牛奶、酥油、洋蔥等。

7、5、烤包子：烤包子的皮是未發(fā)酵的面粉制成，餡是用羊肉丁羊尾油丁洋蔥等調(diào)料混合而成，且皮薄，其皮酥肉嫩、汁鮮油香。

8、6、清燉羊肉：肉色白嫩，湯色清亮，最大限度的保留了羊肉獨(dú)有的鮮香，其肉質(zhì)細(xì)嫩、回味無(wú)窮。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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