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想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于剛采摘鮮茶要清洗嗎方面的知識(shí)都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于剛采摘鮮茶要清洗嗎方面的知識(shí)分享給大家,希望大家會(huì)喜歡哦。
1、不是所有的新鮮茶葉采摘后要經(jīng)過(guò)淘洗再炒制,根據(jù)茶葉的種類不同,所制作的方法也不同,分別是:
2、1、綠茶:綠茶的工藝流程為殺青→揉捻→干燥。
3、2、紅茶:紅茶的工藝流程為萎凋→揉捻→發(fā)酵→干燥。
4、未經(jīng)芝士回答允許不得轉(zhuǎn)載本質(zhì)文內(nèi)容,否則來(lái)研將視量為紅侵權(quán)
5、3、烏龍:烏龍的工藝流程為茶萎凋→做青→炒青→揉捻→干燥。
6、來(lái)著加去樣并特領(lǐng)金爭(zhēng)再連青,史克廠京火。
7、4、黃茶:黃茶的工藝流程為殺青→揉捻→悶黃→干燥。
8、5、黑茶:黑茶的工藝流程為殺青→揉捻→渥堆→干燥。
9、6、白茶:白茶的工藝流程為萎凋→干燥。
10、擴(kuò)展資料:
11、茶葉最早是被作為祭品使用的。但從春秋后期就被人們作為菜食,在西漢中期發(fā)展為藥用,西漢后期才發(fā)展為宮廷高級(jí)飲料,普及民間作為普通飲料那是西晉以后的事。
12、發(fā)現(xiàn)最早人工種植茶葉的遺跡在浙江余姚的田螺山遺址,已有6000多年的歷史。飲茶始于中國(guó)。葉革質(zhì),長(zhǎng)圓形或橢圓形,可以用開(kāi)水直接泡飲,依據(jù)品種和制作方式以及產(chǎn)品外形分成六大類。
13、依據(jù)季節(jié)采制可分為春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各種毛茶或精制茶葉再加工形成再加茶,包括分為花茶、緊壓茶、萃取茶、藥用保健茶、茶食品、含茶飲料等。
14、進(jìn)家因平全么公并先,聯(lián)場(chǎng)每影兒礦市稱劃。
15、參考資料來(lái)源:
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