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對(duì)于紅薯做法這個(gè)問(wèn)題感興趣的朋友應(yīng)該很多,這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問(wèn)題,那么下面小好小編就收集了一些紅薯做法相關(guān)的知識(shí)回答,來(lái)分享給大家希望能夠幫助到你哦。
1、
1、
2、一、紅薯餅。
3、1、準(zhǔn)備食材:紅薯1個(gè)、糯米粉適量、白糖1勺、奶粉1勺、油適量。
4、2、紅薯洗凈,放入蒸鍋蒸熟。
5、3、去皮放入碗里,用勺子壓成泥,趁熱加入一勺白糖拌勻。
6、4、加入糯米粉和一勺的奶粉,糯米粉和紅薯比例差不多是一比一。
7、5、先用筷子攪拌均勻后,再下手揉成和耳垂一樣軟的面團(tuán)。
8、6、把面團(tuán)平均分成30克一份,先放在掌心搓圓,再按壓扁成餅狀。
9、7、平底鍋倒少許的油,把做好的紅薯小餅放進(jìn)去。
10、8、小火慢煎至兩面金黃,用筷子輕壓小餅,能很快回彈的狀態(tài)即可食用。
11、二、紅薯粥。
12、1、準(zhǔn)備食材:紅薯1個(gè)、大米50克、糯米30克、清水1000毫升。
13、2、紅薯去皮切塊備用。
14、3、鍋中加入清水,大米,糯米,攪拌均勻。
15、4、倒入紅薯,大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火30分鐘,煮熟即可。
16、三、紅薯糖水。
17、1、準(zhǔn)備食材:紅薯2個(gè)、水500毫升、姜絲5克、冰糖15克。
18、2、紅薯刮皮,去蒂切條。
19、3、鍋中放水,加入紅薯?xiàng)l。
20、4、放入姜絲、冰糖。
21、5、大火煮沸,轉(zhuǎn)小火煮至紅薯熟透。
本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。
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