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帝王蟹清蒸需要多少時(shí)間（帝王蟹清蒸多少時(shí)間簡(jiǎn)介介紹）

2022-08-06 17:17:17 房產(chǎn)資訊 來(lái)源：
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2、帝王蟹清蒸15到25分鐘即可，鮮帝王蟹洗凈，把蟹蓋掀開(kāi)，去除蟹肺(腮狀絮棉物)，將蟹腿一一卸下，蟹身切成四塊，鍋中加水，放入姜片，籠屜上面擺放分割好的帝王蟹塊，水開(kāi)后大火蒸15分鐘即可。

3、帝王蟹又名石蟹或巖蟹，即石蟹科的甲殼類，不是真正的螃蟹，它們主要分布在寒冷的海域。因其體型巨大而得名，素有"蟹中之王"的美譽(yù)。它與皇帝蟹(巨大擬濱蟹)不是一種蟹類，請(qǐng)勿混淆。由于它們的體型巨大及肉質(zhì)美味，很多物種都被廣泛捕捉來(lái)作為食物，當(dāng)中最為普遍的是堪察加擬石蟹。帝王蟹屬于深海蟹類，生存深度達(dá)850米之深，生存水溫在2-5℃。帝王蟹能夠生存的最低水溫是1.4攝氏度。2011年9月，在位于南極洲近海大陸架下850米的一處泥床盆地，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)超過(guò)100萬(wàn)只巨型帝王蟹?？茖W(xué)家稱，這種外來(lái)的大型食肉動(dòng)物的出現(xiàn)，可能是南極海域一場(chǎng)生態(tài)浩劫的最初跡象。

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