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想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于北京菜又叫什么菜方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關于北京菜又叫什么菜方面的知
想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于北京菜又叫什么菜方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關于北京菜又叫什么菜方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。
1、準確的說北京菜就是魯菜，在八大菜系中，只有魯菜是北方菜系。
2、因此被北京人所接受，傳承久了，讓人們誤以為就是北京菜。
3、北京傳統(tǒng)的是一些小吃，比如說驢打滾艾窩窩，豌豆黃蜜三刀。
4、這些小吃有的來源于宮廷，但大多是流傳于民間的，有些只是宮廷的做法更精致一些。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。
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