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想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于自制簡單美食方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于自制簡單美食方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。
1、第一份美食就是香菇蒸蛋，這做法很簡單。首先，準備一只雞蛋，三個香菇（想多吃點香菇也可以增加），適量的鹽就可以了；再就把雞蛋攪拌均勻，香菇用勺子把里面的肉挖出來變成像碗一樣，挖出來的肉用刀切成一小塊；然后把香菇肉丁放入雞蛋液中攪拌；最后倒入撒上蔥花；放入蒸鍋。低卡食物就是這么美味。
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3、第二份美食是自制披薩，看起來是不是很有食欲。披薩主料就是高粉、鹽、糖、酵母、洋蔥、西紅柿（喜歡吃什么就放什么）、芝士、水或者牛奶等。先用面包機揉成面團，然后發(fā)酵，差不多有一個小時就可以搟成薄餅排氣。十五分鐘過后，用牙簽在面餅上戳小洞。放入一些蔬菜、火腿等材料，再就放入芝士，最后烤箱預(yù)熱好的烤箱烤十五分鐘，溫度要以自己烤箱的溫度來定。
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5、第三份美食就是玫瑰花巧克力豆面包。這個也是需要面包機首先揉好，面包機放入高粉，鹽、糖、酵母、巧克力豆、牛奶就可以揉成團了。等候發(fā)酵一個小時，用手粘面粉往面團一戳，沒有回縮代表發(fā)酵成功。然后分別分成30份小面團，再就搟成薄片，五份薄片疊在一起，每一片要留出三分之一，然后從上往下卷，就成了一朵玫瑰花。30份可以做6朵玫瑰花，最后放入預(yù)熱好的烤箱烤25分鐘左右，還是要以自己的烤箱為準。
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7、第四份美食就是冰皮月餅啦！吃慣了廣式月餅就換換口味吃冰皮月餅。冰皮月餅的制作很簡單，口味也非常的好。制作冰皮月餅只需要冰皮月餅預(yù)拌粉和白油、餡料（紅豆，五仁，白蓮蓉等）。首先冰皮月餅粉加上水揉成團；再就放入適量白油揉成光滑面團；準備好餡料，把面團分成一小團，然后按壓扁平，包入餡料；收口在下方，放入模型壓成花型；放入冰箱，過會就可以拿出來吃了。
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9、第五份美食是粗糧面包，全部由面包機操作，只需要投入材料即可。準備的材料包括：全麥面粉、高粉、酵母、脫脂牛奶、糖（加或不加）、核桃、紅棗等，全部放入面包機，按下粗糧面包按鈕就坐等面包吃咯。
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11、第六份美食是火腿面包卷，同樣也是要用到面包機。準備好高粉、酵母、牛奶、火腿、糖、鹽、植物油等，全部揉成面團后發(fā)酵一個小時，再就醒面十五分鐘；把面團分成六分，把一小團搓成長條狀繞著火腿轉(zhuǎn)圈；纏繞完畢后放入預(yù)熱好的烤箱烤26分鐘就好。
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本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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