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導讀 對于煮玉米需要多長時間這個問題感興趣的朋友應該很多,這個也是目前大家比較關注的問題,那么下面小好小編就收集了一些煮玉米需要多長時間
對于煮玉米需要多長時間這個問題感興趣的朋友應該很多,這個也是目前大家比較關注的問題,那么下面小好小編就收集了一些煮玉米需要多長時間相關的知識回答,來分享給大家希望能夠幫助到你哦。
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2、1、分玉米種類而定。如果是甜玉米,通常水沸騰后,煮10-15分鐘就足夠了,比較嫩的用指甲能掐出水來的煮10分鐘左右,稍老的可以久煮一下,一般不要超過20分鐘,否則玉米的口感會下降,高壓鍋則煮個5到8分鐘就夠了。
3、2、白色糯玉米煮的時間長一點,通常水沸后要煮20分鐘以上。糯玉米相對來說要難熟一點,如果半生不熟的很不糯,沒有嚼勁,口感會大打折扣。如果是高壓鍋蒸的,上汽后還要蒸10分鐘。這種玉米煮久一點也沒什么影響,只要不干鍋就沒事。
4、3、黃玉米是最難煮的,普通的鍋一般至少要煮半小時,比較老的黃玉米煮的時間可能要更久一點。如果是高壓鍋,上汽后也還需要蒸15分鐘。如果是老玉米的話,需要煮的時間還要久一些,因為不容易熟透,所以需要長期蒸煮,這樣老玉米醇香的味道才會散發(fā)出來。
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