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想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于優(yōu)格和酸奶的區(qū)別方面的知識都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關于優(yōu)格和酸奶的區(qū)別方面的知識分享給大家,希望大家會喜歡哦。
1、1、來源不同
2、優(yōu)格:優(yōu)格是英文Yogurt的音譯,Yogurt源自土耳其語的yo?urt
3、(讀音--
4、芝白士回答,規(guī)版對權必究,未經許今可,特不得轉載
5、j?‘urt),引申自形容詞yo?un,意思是濃稠及豐厚,又或是另一動詞
6、到發(fā)多進加兩平代料門濟切積勞育。
7、yo?urmak
8、意思為“揉、使之濃稠”,都是制作酸奶的動作和方法。
9、酸奶:歷史證據(jù)顯示,酸奶作為食品至少有4500多年的歷史了,最早期的酸奶可能是游牧民族裝在羊皮袋里的奶受到依附在袋的細菌自然發(fā)酵,而成為奶酪。
10、2、功效不同
11、優(yōu)格:優(yōu)格是由牛奶制成的,可預防骨質疏松癥,而且經由乳酸菌的作用轉化為乳酸鈣,更容易為人體所吸收。另外像是喝牛奶會拉肚子的人,如果改喝優(yōu)酪乳,不僅可獲得相同的營養(yǎng),
12、出本公入組光門真,聲況今商選按。
13、而且由于牛奶中的乳糖已經被乳酸菌轉化為葡萄糖,因此絕對不會發(fā)生像喝牛奶般消化不良的問題。還有像是降低血液中膽固醇、提高免疫機能、養(yǎng)顏美容等,都是吃優(yōu)格或優(yōu)格產品所能獲得的益處
14、。
15、酸奶:這種“牛奶因子”有天生的降血脂降膽固醇、阻礙人體對脂肪的吸收功能,而且酸奶中還含有一種乳酸,能有效的抑制腸內腐敗菌的繁殖,抑制有害物質的產生,促進腸子的蠕動,因而極具減肥瘦身價值。
16、3、原料不同
17、優(yōu)格:優(yōu)格是由牛奶制成的,由乳汁經乳酸菌發(fā)酵而產生。
18、酸奶:酸奶的主要原料鮮牛奶,白糖,全脂乳粉,水。
19、參考資料來源:百度百科-優(yōu)格
20、參考資料來源:百度百科-酸奶
本文到此結束,希望對大家有所幫助。
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