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想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于自己在家做炸雞腿的方法方面的知識(shí)都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于自己在家做炸雞腿的方法方面的知識(shí)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。
1、雞腿是大家喜歡的美食之一，雞腿的制作方法有很多，但是人們經(jīng)常還是喜歡雞腿肉的鮮美。炸雞腿是一種簡(jiǎn)單的食物，人們喜歡的炸雞腿會(huì)經(jīng)常在外面購買?？墒峭饷尜徺I的炸雞腿不能夠保證食用油的品質(zhì)，或者是雞腿的新鮮度，所以炸雞腿完全可以自己在家制作。那么最簡(jiǎn)單的炸雞腿方法有哪些呢？
2、做法一
3、炸雞腿的方法很多，如肯德基炸雞腿味道很好，但比較復(fù)雜，有許多條件家庭不具備。所以，做一道簡(jiǎn)單又好吃的炸雞腿需要琢磨一下。
4、版毛權(quán)歸芝存士回天答網(wǎng)站求或原作者產(chǎn)所有
5、材料
6、雞腿若干，五香粉、鹽、炸雞粉適量。
7、作現(xiàn)都本些前直象級(jí)交身非約精維寫格紅引。
8、做法
9、1、雞腿洗凈用牙簽或西餐叉扎若干小孔，加五香粉、鹽按摩雞腿，腌一晚入味。
10、2、將炸雞粉倒入盤中，讓雞腿均勻裹上炸雞配料。
11、與重氣常根記書省選，毛。
12、3、起鍋熱油，油溫六成熱時(shí)雞腿入油鍋炸約10分鐘，雞腿熟透即可出鍋。
13、做法二
14、這菜的操作十分簡(jiǎn)單，炸雞粉的在國內(nèi)的超市買的，這產(chǎn)品賣了好久了，十分方便，不用左調(diào)右調(diào)，用雞腿直接裹上粉就可以炸，對(duì)喜歡大肉的童鞋，一定是個(gè)好福音。
15、材料
16、原材料：
17、雞腿4只
18、炸雞粉（45克包裝）1包
19、調(diào)料：
20、生抽2小匙
21、鹽1/4小匙
22、糖1/4小匙
23、胡椒粉1/2小匙
24、料酒1大匙
25、做法
26、一、先將腿肉厚的地方割兩刀，讓調(diào)料入味和容易炸透；
27、二、用生抽、鹽、糖、料酒和胡椒粉抓腌，靜置30分鐘或以上；
28、三、倒入少量約4大匙炸雞粉，將雞腿周身沾滿炸雞粉；開始不要放太多粉，夠沾雞腿就可以了，不夠就再加，袋里用剩的粉可留下次用，如果一次過全部倒完，用剩的就不能留了。
29、四、沾好粉后直接用中慢火炸，炸至淺黃色后撈起，再開中大火，重新放入雞腿炸至深金黃色。
30、小訣竅
31、一、雞腿的背面最好用刀割開幾個(gè)口子以入味和容易炸熟透；
32、二、開始炸時(shí)火不能太猛，否則表面已炸熟但里面尚末完全熟。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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