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自己在家做炸雞腿的方法介紹(自己在家做炸雞腿的方法詳細(xì)情況如何)

2022-08-03 17:36:26 高端訪(fǎng)談 來(lái)源：
導(dǎo)讀 想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于自己在家做炸雞腿的方法方面的知識(shí)都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于自己在家做炸雞腿的

想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于自己在家做炸雞腿的方法方面的知識(shí)都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于自己在家做炸雞腿的方法方面的知識(shí)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

1、雞腿是大家喜歡的美食之一，雞腿的制作方法有很多，但是人們經(jīng)常還是喜歡雞腿肉的鮮美。炸雞腿是一種簡(jiǎn)單的食物，人們喜歡的炸雞腿會(huì)經(jīng)常在外面購(gòu)買(mǎi)。可是外面購(gòu)買(mǎi)的炸雞腿不能夠保證食用油的品質(zhì)，或者是雞腿的新鮮度，所以炸雞腿完全可以自己在家制作。那么最簡(jiǎn)單的炸雞腿方法有哪些呢？

2、做法一

3、炸雞腿的方法很多，如肯德基炸雞腿味道很好，但比較復(fù)雜，有許多條件家庭不具備。所以，做一道簡(jiǎn)單又好吃的炸雞腿需要琢磨一下。

4、版毛權(quán)歸芝存士回天答網(wǎng)站求或原作者產(chǎn)所有

5、材料

6、雞腿若干，五香粉、鹽、炸雞粉適量。

7、作現(xiàn)都本些前直象級(jí)交身非約精維寫(xiě)格紅引。

8、做法

9、1、雞腿洗凈用牙簽或西餐叉扎若干小孔，加五香粉、鹽按摩雞腿，腌一晚入味。

10、2、將炸雞粉倒入盤(pán)中，讓雞腿均勻裹上炸雞配料。

11、與重氣常根記書(shū)省選，毛。

12、3、起鍋熱油，油溫六成熱時(shí)雞腿入油鍋炸約10分鐘，雞腿熟透即可出鍋。

13、做法二

14、這菜的操作十分簡(jiǎn)單，炸雞粉的在國(guó)內(nèi)的超市買(mǎi)的，這產(chǎn)品賣(mài)了好久了，十分方便，不用左調(diào)右調(diào)，用雞腿直接裹上粉就可以炸，對(duì)喜歡大肉的童鞋，一定是個(gè)好福音。

15、材料

16、原材料：

17、雞腿4只

18、炸雞粉（45克包裝）1包

19、調(diào)料：

20、生抽2小匙

21、鹽1/4小匙

22、糖1/4小匙

23、胡椒粉1/2小匙

24、料酒1大匙

25、做法

26、一、先將腿肉厚的地方割兩刀，讓調(diào)料入味和容易炸透；

27、二、用生抽、鹽、糖、料酒和胡椒粉抓腌，靜置30分鐘或以上；

28、三、倒入少量約4大匙炸雞粉，將雞腿周身沾滿(mǎn)炸雞粉；開(kāi)始不要放太多粉，夠沾雞腿就可以了，不夠就再加，袋里用剩的粉可留下次用，如果一次過(guò)全部倒完，用剩的就不能留了。

29、四、沾好粉后直接用中慢火炸，炸至淺黃色后撈起，再開(kāi)中大火，重新放入雞腿炸至深金黃色。

30、小訣竅

31、一、雞腿的背面最好用刀割開(kāi)幾個(gè)口子以入味和容易炸熟透；

32、二、開(kāi)始炸時(shí)火不能太猛，否則表面已炸熟但里面尚末完全熟。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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