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導讀 對于花膠是什么東西做的這個問題感興趣的朋友應該很多，這個也是目前大家比較關注的問題，那么下面小好小編就收集了一些花膠是什么東西做的
對于花膠是什么東西做的這個問題感興趣的朋友應該很多，這個也是目前大家比較關注的問題，那么下面小好小編就收集了一些花膠是什么東西做的相關的知識回答，來分享給大家希望能夠幫助到你哦。
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2、花膠是各類魚鰾的干制品。以富有膠質(zhì)而著名，故名為花膠，花膠又名魚肚，是從魚腹中取出魚鰾，切開曬干后而成含有豐富的蛋白質(zhì)、膠質(zhì)等，新魚膠較白身而透明，舊魚膠則趨於深黃，而且皺皮，布滿裂紋，不僅是筵席名菜，還有相當?shù)淖萄a作用和藥用價值。
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