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導讀 對于江米和糯米一樣嗎這個問題感興趣的朋友應該很多，這個也是目前大家比較關注的問題，那么下面小好小編就收集了一些江米和糯米一樣嗎相關
對于江米和糯米一樣嗎這個問題感興趣的朋友應該很多，這個也是目前大家比較關注的問題，那么下面小好小編就收集了一些江米和糯米一樣嗎相關的知識回答，來分享給大家希望能夠幫助到你哦。
1、
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2、1、江米與糯米是同一種，沒有區(qū)別。糯米和江米指的都是糯稻脫殼的米，在不同地區(qū)，叫法不一樣。中國南方比較習慣稱為糯米，而北方人則更喜歡稱為江米。
3、2、糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及淀粉等，營養(yǎng)豐富，為溫補強壯食品，具有補中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效，對食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用。
4、3、糯米主要用途是制造粘性小吃，特別是粽、八寶粥、各式甜品，糯米還可以用來是釀造醪糟。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。
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