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目前大家應(yīng)該是對仙人掌可不可以炒著吃比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于仙人掌可不可以炒著吃方面的相關(guān)知識
目前大家應(yīng)該是對仙人掌可不可以炒著吃比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于仙人掌可不可以炒著吃方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
仙人掌雖然渾身上下芒刺豎立，但是它卻有”沙漠中的甘泉”的美譽。在荒漠中，旅行跋涉者出現(xiàn)饑渴時，可將大型仙人掌劈開,挖食其柔嫩多汁的莖肉充饑解渴。
仙人掌可不可以炒著吃
可以炒著吃，據(jù)說在墨西哥有101種烹調(diào)仙人掌的方法蒸炸煮炒，淹漬燒烤，或作料涼拌，無所不能。其中辣炒仙人掌、蛋煎仙人掌和仙人掌沙拉是最為著名的幾種。人們吃仙人掌吃的是它嫩莖的部分，用仙人掌葉片做菜，通常是去刺去皮后，水煮、切片、加油、放入調(diào)料即成涼菜；若做熱炒則不需水煮直接切后烹飪。
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