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遵義市播州區(qū)鴨溪鎮(zhèn)的酒文化是怎么樣的介紹(遵義市播州區(qū)鴨溪鎮(zhèn)的酒文化是怎么樣的詳細(xì)情況如何)

2022-08-01 00:24:35 樓盤信息 來源:
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想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于遵義市播州區(qū)鴨溪鎮(zhèn)的酒文化是怎么樣的方面的知識(shí)都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于遵義市播州區(qū)鴨溪鎮(zhèn)的酒文化是怎么樣的方面的知識(shí)分享給大家,希望大家會(huì)喜歡哦。

1、感謝邀請(qǐng)。

2、  鴨溪鎮(zhèn)地處中國(guó)黔北川南盛產(chǎn)名酒的“金三角”地帶,與茅臺(tái)酒、五糧液、瀘州大曲、董酒、郞酒同處于長(zhǎng)江上游名酒線上,是得天獨(dú)厚的氣候、水土等自然條件與歷史悠久的傳統(tǒng)工藝及現(xiàn)代科技相結(jié)合,釀出了這批璀璨奪目的在全國(guó)享有盛譽(yù)的名酒,同時(shí)也造就了聞名遐邇的獨(dú)具風(fēng)格的“酒中美人”--鴨溪窖酒。鴨溪酒歷史悠久。據(jù)彝族文獻(xiàn)《獻(xiàn)酒經(jīng)》記載,早在新石器時(shí)代晚期,鴨溪鎮(zhèn)的古彝民就開始釀酒;漢武帝時(shí)期更有名騷朝野的夜郎國(guó)“構(gòu)醬酒”。鴨溪漢墓出土青銅提梁壺,是西漢夜郎時(shí)代的酒具,這印證了鴨溪鎮(zhèn)擁有兩千多年的酒文化歷史。鴨溪鎮(zhèn)歷代承接精湛的傳統(tǒng)釀酒工藝,屢有名酒。乾隆年間,著名史學(xué)家、地理學(xué)家、詩人洪亮吉在品嘗鴨溪美酒后,留下“酒邊人生住,花里徑縱橫”、“客醉連宵雨,花殘昨夜風(fēng)”的名句。并且還賦詩一首《鴨溪行館》描述當(dāng)時(shí)鴨溪鎮(zhèn)的酒文化:“一巷黃鸝語,多于雞犬聲。酒邊人去住,花里徑縱橫。戍光上樓見,山泉傍榻生。居人勤最力,月黑未歸耕。”

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