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導(dǎo)讀 對于清蒸螃蟹應(yīng)該如何清洗這個問題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個也是目前大家比較關(guān)注的問題，那么下面小好小編就收集了一些清蒸螃蟹應(yīng)該如何
對于清蒸螃蟹應(yīng)該如何清洗這個問題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個也是目前大家比較關(guān)注的問題，那么下面小好小編就收集了一些清蒸螃蟹應(yīng)該如何清洗相關(guān)的知識回答，來分享給大家希望能夠幫助到你哦。
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2、清蒸螃蟹清洗步驟：
3、1、準(zhǔn)備一個塑料盆和一把舊牙刷，并倒入適量的水和白酒，將螃蟹倒入盆中；2.讓螃蟹在水中浸泡5到10分鐘，充分沐浴。通過酒的刺激，將體內(nèi)的贓物排出，同時也可以通過白酒將螃蟹醉暈；3.左手用拇指和食指抓住螃蟹蓋的兩側(cè)并翻轉(zhuǎn)將蟹肚面向自己，右手用牙刷刷螃蟹的8條腿將泥沙除去；4.刷完大腿，在用牙刷，刷蟹蓋兩側(cè)及兩只蟹鉗，接著，左手拇指、食指和無名指三指并用，抓住螃蟹的一對蟹鉗后翻轉(zhuǎn)，右手拇指和食指將蟹臍翻開，將贓物擠出；5.趁蟹臍沒有貼合蟹肚的時，用牙刷迅速刷一下蟹肚與蟹臍縫隙處的泥沙；6.最后將洗完的螃蟹，置于干凈的盆中用活水沖洗幾分鐘，即可入鍋煮食。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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