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請(qǐng)問(wèn)蛋撻液怎么做（蛋撻液正規(guī)做法簡(jiǎn)介介紹）

2022-07-29 21:17:20 汽車(chē) 來(lái)源：

導(dǎo)讀對(duì)于蛋撻液正規(guī)做法這個(gè)問(wèn)題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問(wèn)題，那么下面小好小編就收集了一些蛋撻液正規(guī)做法相關(guān)的知

對(duì)于蛋撻液正規(guī)做法這個(gè)問(wèn)題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問(wèn)題，那么下面小好小編就收集了一些蛋撻液正規(guī)做法相關(guān)的知識(shí)回答，來(lái)分享給大家希望能夠幫助到你哦。

1、

2、1、鍋中加牛奶和淡奶油，再加少許糖，小火加熱拌勻，糖融化后，關(guān)火放涼，雞蛋磕入碗中拌勻，過(guò)篩一次，過(guò)濾好的蛋液加入牛奶液中拌勻，再過(guò)濾2次，蛋撻液就做好了。

3、2、材料：雞蛋2個(gè)，牛奶100克，淡奶油250克，糖15克，蛋撻皮10個(gè)。

4、3、蛋撻液的做法：鍋中加入牛奶和淡奶油，再加入少許糖，小火加熱，攪拌均勻。糖融化之后，關(guān)火放涼。雞蛋磕入碗中，攪拌均勻，過(guò)篩一次。過(guò)濾好的蛋液加入熱的牛奶液中，攪拌均勻，再過(guò)濾2次，蛋撻液就做好了。

5、4、如果喜歡比較豐富的口味，可以在倒入蛋撻液之前，加紫薯、紅豆、草莓等在撻皮里，再倒入蛋撻液即可。蛋撻皮里面倒入蛋撻液的時(shí)候，千萬(wàn)不要倒?jié)M了，一般倒至七八分滿就可以了。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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