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目前大家應(yīng)該是對糯米粉可以用來做麻薯嗎比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于糯米粉可以用來做麻薯嗎方面的相關(guān)
目前大家應(yīng)該是對糯米粉可以用來做麻薯嗎比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于糯米粉可以用來做麻薯嗎方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
糯米粉可以做成麻薯。麻薯本身就是用糯米粉或其他淀粉類搭配水、糖等其他輔料制作而成的傳統(tǒng)食物，自然可以用糯米粉制作。
麻薯，市面上多寫為“麻糬”，也叫作麻糍，具有較好的粘性和彈性，是中國的一種傳統(tǒng)食物。麻薯，外表酥脆，里面軟糯Q彈，口味較多，非常有嚼勁，吃一口就有一種無法描述的滿足感。麻薯如果吃不完的話，可以用保鮮膜包裹起來，或者裝進(jìn)密封袋，然后放進(jìn)冰箱的冷藏室進(jìn)行冷藏處理，一般至少可以保存三天。
在日本和新加坡等地也有麻薯，不過和中國的麻薯不同，日本的麻薯實(shí)際上是年糕，但相比中國的年糕更加軟糯，且沒有韌性。而新加坡的麻薯也叫麻芝，與其他麻薯不同的是它不會加任何餡料，一般是剪成小塊狀，再撒上花生粉食用屬于新加坡和馬來西亞一帶的閩南小吃。
糯米粉是把糯米浸泡一整夜，然后磨成漿水，倒進(jìn)布袋中懸掛一晚上，等到水分滴完，把濕的糯米粉團(tuán)掰碎，然后再進(jìn)行晾曬，最后就制成了糯米粉，它一般進(jìn)行干燥密封儲存。
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