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麻辣小龍蝦是哪里的美食（麻辣小龍蝦是哪個(gè)地方的菜簡(jiǎn)介介紹）

2022-07-27 14:46:21 汽車來源：

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對(duì)于麻辣小龍蝦是哪個(gè)地方的菜這個(gè)問題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問題，那么下面小好小編就收集了一些麻辣小龍蝦是哪個(gè)地方的菜相關(guān)的知識(shí)回答，來分享給大家希望能夠幫助到你哦。

1、

2、1、是湖南著名的地方小吃。

3、2、小龍蝦200克、干辣椒20克、花椒20克、蔥2根、姜4片、香葉4片、大蒜5瓣、八角1個(gè)、桂皮1根、生抽45ml、老抽15ml、紅糖8克、鹽5克、高度白酒30ml。

4、3、步驟：將小龍蝦洗凈，蔥姜蒜切碎，辣椒剪塊。

5、4、鍋中加入比平時(shí)炒菜稍多的油，燒到3成熱，放入辣椒、花椒、蔥、姜、蒜煸出香味。

6、5、放入洗凈的小龍蝦翻炒均勻，然后淋入白酒、生抽、老抽，加入白糖炒出香味。

7、6、看到小龍蝦卷曲后，放入香葉、八角、桂皮等香料，淋入200ml的清水，加蓋用中火燜8分鐘，最后加入適量鹽調(diào)味，火力調(diào)大將湯汁稍微收干即可。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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