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氫氧化鈉的理化性質(zhì)（氫氧化鈉的化學(xué)性質(zhì)","title_text":"氫氧化鈉的化學(xué)性質(zhì)）
2022-07-27 11:36:12 科普專區(qū) 來源：
想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于氫氧化鈉的化學(xué)性質(zhì)","title_text":"氫氧化鈉的化學(xué)性質(zhì)方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于氫氧化鈉的化學(xué)性質(zhì)","title_text":"氫氧化鈉的化學(xué)性質(zhì)方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。 氫氧化鈉 氫氧化鈉（NaOH,俗名火堿、燒堿、苛性鈉.在香港稱為哥士的）常溫下是一種白色晶體,具有強(qiáng)腐蝕性.易溶于水,其水溶液呈強(qiáng)堿性,能使酚酞變紅.氫氧化鈉是一種極常用的堿,是化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的必備藥品之一.它的溶液可以用作洗滌液.化學(xué)表現(xiàn) 無色透明的鈉堿液體,是強(qiáng)堿之一,易在水中溶解,能與許多有機(jī)、無機(jī)化合物起化學(xué)反應(yīng),腐蝕性很強(qiáng),能灼傷人體皮膚等.氫氧化鈉在水中完全電離出鈉離子和氫氧根離子,可與任何質(zhì)子酸進(jìn)行中和反應(yīng).以鹽酸為例：NaOH + HCl → NaCl + H2O 氫氧化鈉還是許多有機(jī)反應(yīng)的良好催化劑.其中最典型的是酯的水解反應(yīng)：RCOOR' + NaOH → RCOONa + R'OH 反應(yīng)進(jìn)行的既完全又迅速.這就是氫氧化鈉能灼傷皮膚的原因.氫氧化鈉是制造肥皂的重要原料之一.氫氧化鈉溶液加油,比例合適會反應(yīng)混合,成為固體肥皂.這一反應(yīng)也是利用了水解的原理,而這一類在NaOH催化下的酯水解稱為皂化反應(yīng).用途 氫氧化鈉被廣泛用于各種生產(chǎn)過程.在化工生產(chǎn)中,氫氧化鈉提供堿性環(huán)境或作催化劑.NaOH的稀溶液家用時可以做洗滌液.在食品生產(chǎn)中,氫氧化鈉有時被用來加工食品.氫氧化鈉甚至是一道名菜的必要調(diào)料.注意,此時氫氧化鈉的使用是嚴(yán)格控制的；而一些不法商販會過量使用氫氧化鈉從而使食品更“好看”,但這樣的食品能致病.工業(yè)制法 氫氧化鈉在工業(yè)中是制氯氣過程的副產(chǎn)物.電解飽和食鹽水直至氯元素全部變成氯氣逸出,此時留在溶液里的只有氫氧化鈉一種溶質(zhì).反應(yīng)方程式為：2NaCl + H2O → 2NaOH + Cl2 + H2 危險化學(xué)品 氫氧化鈉屬于危險化學(xué)品,在中華人民共和國《危險貨物品名表》（GB 12268-90）中,屬第八類危險貨物腐蝕品中的堿性腐蝕品,編號82001.其生產(chǎn)、經(jīng)營、儲存、運(yùn)輸、使用和廢棄品的處置須遵照《危險化學(xué)品安全管理?xiàng)l例》.
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