在一個清潔的容器中倒入糯米粉，打入一個鮮雞蛋。

參加幾勺白糖，參加適量涼水，攪拌。

如果水加多了，可以再彌補(bǔ)一點(diǎn)糯米粉和糖，持續(xù)攪拌。

最后直至白砂糖完整熔化，糯米粉也完整均勻無顆粒狀，粉液濃稠度合適即可。

在鍋中放一大塊豬油（用豬油味道更鮮），燒熱調(diào)至小火。

盛一勺糯米粉液從鍋中間地位慢慢倒入至鍋中，這時粉液主動攤開成圓餅狀。

慢慢煎至底面金黃，而上面粉液剛好凝固，翻至另一面持續(xù)煎（煎制進(jìn)程必定要小火，以免餅煎糊）。

熟透后，起鍋，切成小塊就可以品嘗了，趁熱吃更好吃哦，帶有豬油的香味，糯米的粘味和淡淡的甜味。

目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠?yàn)榇蠹医獯鸪龃蠹覍τ谂疵追墼趺粗蠛贸杂趾唵蔚囊苫罅耍匀绻蠹疫€想要了解更多的知識內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。

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