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目前大家應(yīng)該是對霉豆腐是豆腐乳嗎比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于霉豆腐是豆腐乳嗎方面的相關(guān)知識來分享給
目前大家應(yīng)該是對霉豆腐是豆腐乳嗎比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于霉豆腐是豆腐乳嗎方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
霉豆腐是豆腐乳。
腐乳又被人們稱為“豆腐乳”，是一種在中國流傳歷史悠久的民間美食，食用起來口味好并且營養(yǎng)含量高，深受中國人民以及東南亞地區(qū)人民的喜愛。
腐乳一般分為青方、紅方以及白方三大類。腐乳一般除了作為美味的佐料外，在平時的烹飪當中，也可以作為一種調(diào)味品，來做出多種多樣的美食，例如腐乳蒸臘肉、腐乳蒸雞蛋以及腐乳燉豆腐等。
霉豆腐在中國額南方比較常見，其制作方法就是用新鮮的豆腐放置一段時間讓其發(fā)霉，再與調(diào)料進行混合，過白酒之后通常放入瓦壇子中就可以了，食用起來極其的方便。
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