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著色劑的主要成分(著色劑是什么東西簡介介紹)

2022-07-25 00:08:41 滾動新聞 來源:
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對于著色劑是什么東西這個問題感興趣的朋友應(yīng)該很多,這個也是目前大家比較關(guān)注的問題,那么下面小好小編就收集了一些著色劑是什么東西相關(guān)的知識回答,來分享給大家希望能夠幫助到你哦。

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2、著色劑是食品色素,是以食品著色為主要目的,使食品賦予色澤和改善食品色澤的物質(zhì)。常用的食品著色劑有60余種,中國允許使用的有46種,按其來源和性質(zhì)分為食品合成著色劑和食品天然著色劑兩類。隨著人們對食品添加劑安全意識的提高,大力發(fā)展天然、營養(yǎng)、多功能的天然著色劑已成為著色劑的發(fā)展方向。

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