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保健食品分類簡(jiǎn)介介紹圖片(保健食品分類簡(jiǎn)介介紹)

2022-07-24 14:58:59 房產(chǎn)資訊 來(lái)源:
導(dǎo)讀 對(duì)于保健食品分類這個(gè)問(wèn)題感興趣的朋友應(yīng)該很多,這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問(wèn)題,那么下面小好小編就收集了一些保健食品分類相關(guān)的知識(shí)回

對(duì)于保健食品分類這個(gè)問(wèn)題感興趣的朋友應(yīng)該很多,這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問(wèn)題,那么下面小好小編就收集了一些保健食品分類相關(guān)的知識(shí)回答,來(lái)分享給大家希望能夠幫助到你哦。

1、

1、

2、保健食品亦稱功能性食品,可以按食用對(duì)象不同分為兩大類:

3、1、以健康人群為對(duì)象,主要為了補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素,滿足生命周期不同階段的需求;

4、2、主要供給某些生理功能有問(wèn)題的人食用,強(qiáng)調(diào)其在預(yù)防疾病和促進(jìn)康復(fù)方面的調(diào)節(jié)功能。

5、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,保健食品應(yīng)有與功能作用相對(duì)應(yīng)的功效成分及其最低含量。功效成分是指能通過(guò)激活酶的活性或其他途徑,調(diào)節(jié)人體機(jī)能的物質(zhì),根據(jù)功效分類為:

6、1、多醣類:如膳食纖維、香菇多醣等;

7、2、功能性甜味料(劑):如單糖、低聚糖、多元醇糖等;

8、3、功能性油脂(脂肪酸)類:如多不飽和脂肪酸、磷酯、膽堿等;

9、4、自由基清除劑類:如超氧化物岐化酶(SOD)、谷光甘酞過(guò)氧化酶等;

10、5、維生素類:如維生素A維生素C維生素E等;

11、6、肽與蛋白質(zhì)類:如谷光甘肽、免疫球蛋白等;

12、7、活性菌類:如聚乳酸菌、雙岐桿菌等;

13、8、微量元素類:如硒、鋅等;

14、9、其他類:二十八醇、植物甾醇、皂甙(苷)等。

本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。


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