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導(dǎo)讀 對(duì)于棒子面是什么這個(gè)問(wèn)題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問(wèn)題，那么下面小好小編就收集了一些棒子面是什么相關(guān)的知識(shí)回
對(duì)于棒子面是什么這個(gè)問(wèn)題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問(wèn)題，那么下面小好小編就收集了一些棒子面是什么相關(guān)的知識(shí)回答，來(lái)分享給大家希望能夠幫助到你哦。
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2、棒子面是玉米面。棒子面有粗細(xì)之別，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素，按顏色區(qū)分有黃棒子面和白棒子面，按種類分還有糯棒子面（黏玉米）。棒子面中含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷物醇、維生素E、纖維素等。玉米面和細(xì)糧搭配可以制作玉米糕、玉米餅、玉米饅頭等。還可制作玉米面餃子、包子、餡餅等。
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