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想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于朝鮮冷面湯的做法方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于朝鮮冷面湯的做法方面的知
想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于朝鮮冷面湯的做法方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于朝鮮冷面湯的做法方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。
1、冷面是北方特別是東北非常經(jīng)典的一款美食，炎熱的夏天吃一碗冰鎮(zhèn)冷面的暢快，吃過的朋友都會懂。
2、冷面好不好吃，冷面湯是關(guān)鍵。
3、而調(diào)湯絕不是簡單的用糖和醋簡單的勾兌。
4、首先要熬制牛肉湯，最好是牛健子肉，因?yàn)橹蠛煤蟛粫?，特別有嚼頭。
5、還要用水果來打成汁放入湯中，常見的有蘋果、梨和菠蘿。
6、大喜大冷面粉可以根據(jù)自己的口味來添加，其實(shí)家用的話用牛肉湯來提鮮味道已經(jīng)很好了。
7、最近做了一期正宗朝鮮冷面湯的視頻分享給大家，有興趣的朋友都可以在家試一試，這樣在家就能吃到正宗的冰鎮(zhèn)大冷面了。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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