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想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于炭焙烏龍茶如何制作方面的知識都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于炭焙烏龍茶如何制作方面的知識分享給大家,希望大家會喜歡哦。
1、金韶茗傳統(tǒng)炭焙烏龍茶選用荔枝木、龍眼木等果樹木炭燒煉的木炭焙制,其炭相碰之時鏗鏘有聲,密度堅硬。金韶茗炭焙烏龍茶,先是以其幽長或銳細(xì)的茶香、再以茶韻醉倒四方。
2、金韶茗傳統(tǒng)炭焙烏龍茶成品率低,初制成形后,還須經(jīng)二十小時左右的炭火烘焙后才完成,即使焙制者技術(shù)一流,也很難保證,但炭焙可以出頂級品烏龍茶,而且也只有炭焙才能稱得上頂級品烏龍茶。
3、炭燃燒時,會釋放出負(fù)離子遠(yuǎn)紅外線,而茶葉長時間在炭火的烘焙下,會吸收飽滿的負(fù)離子遠(yuǎn)紅外線。當(dāng)您持恒品飲炭焙茶后,把體內(nèi)致病正離子吸附而排出體外,讓您在無形中產(chǎn)生了一層保護(hù)網(wǎng)使您的健康更出色,這也是一般未經(jīng)長期炭火烘焙茶所無法比擬的。
4、版權(quán)歸芝士回標(biāo)者答網(wǎng)站治或原作者的所空有
5、茶葉經(jīng)過炭焙后,可以降低茶葉中的水份,讓茶葉適宜長期保存;改善或調(diào)整茶的色、香、味、形,提升茶葉等級;經(jīng)過高溫烘焙,可以減少茶葉中的農(nóng)藥及重金屬殘留,更健康更放心。
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。
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