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想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于澆汁魚的做法方面的知識(shí)都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于澆汁魚的做法方面的知識(shí)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。
1、 魚800g
2、
3、 油適量
4、 鹽適量
5、 青椒適量
6、 紅辣椒適量
7、 醬油適量
8、 生抽適量
9、 淀粉適量
10、 醋適量
11、 白砂糖適量
12、 大蔥適量
13、 生姜適量
14、 大蒜適量
15、
16、 1.這就是我準(zhǔn)備好的白鰱魚，因?yàn)殄佇∷跃颓谐蓧K炸。
17、
18、 2.青椒紅椒切好丁備用
19、
20、 3.大蒜切碎
21、
22、 4.蔥花切好
23、
24、 5.姜也切碎
25、
26、 6.這是準(zhǔn)備做澆汁的，里面有糖、料酒、醬油、生抽、醋、淀粉、鹽、水。
27、
28、 7.鍋中放油
29、
30、 8.油熱好后開始炸魚，炸到魚金黃色就可以裝入盤中。
31、
32、 9.魚炸好后鍋中留點(diǎn)油放入蔥姜蒜炒香
33、
34、 10.加入調(diào)好的汁，不斷的攪動(dòng)。
35、
36、 11.看到亮了，有了沾度就把準(zhǔn)備好的青、紅椒放進(jìn)去，馬上就好出鍋了，澆到魚身上就成功了。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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