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老鼠肉怎么吃如何做一個(gè)簡(jiǎn)短的介紹

2022-07-21 19:28:35 滾動(dòng)新聞來(lái)源：

導(dǎo)讀對(duì)于老鼠肉都有什么吃法怎么做這個(gè)問(wèn)題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問(wèn)題，那么下面小好小編就收集了一些老鼠肉都有什

對(duì)于老鼠肉都有什么吃法怎么做這個(gè)問(wèn)題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問(wèn)題，那么下面小好小編就收集了一些老鼠肉都有什么吃法怎么做相關(guān)的知識(shí)回答，來(lái)分享給大家希望能夠幫助到你哦。

1、

2、香蔥老鼠肉的做法：

3、材料：老鼠肉1000g、料酒、鹽、花椒粉、水、淀粉、味精；

4、步驟：

5、1、老鼠肉先切成小塊，頭也要，加料酒、鹽、花椒粉、水、淀粉拌勻后放一邊；

6、2、開大火，鍋里放油，油熱后放蔥姜嗆鍋，炒出香味后放泡辣椒，辣椒翻炒幾下后放入老鼠肉，大火快速翻炒，3分鐘后嘗嘗咸淡，加味精起鍋裝盤。

7、清蒸田鼠肉做法：

8、材料：凈田鼠250克、料酒適量、精鹽適量、醬油適量、蔥花適量、姜末適量、五香粉適量；

9、步驟：

10、1、將田鼠肉洗干凈，放入盆內(nèi)，加入料酒、精鹽、醬油、蔥花、姜末和五香粉攪拌均勻后，腌一段時(shí)間；

11、2、最后將老鼠肉用三層紙包住，放在大碗內(nèi)，蓋上食鹽，放籠內(nèi)蒸90 分鐘即可出籠。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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