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目前大家應該是對元宵煮熟要幾分鐘比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于元宵煮熟要幾分鐘方面的相關(guān)知識來分享給
目前大家應該是對元宵煮熟要幾分鐘比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于元宵煮熟要幾分鐘方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
新鮮的元宵一般需要煮7-8分鐘，速凍的元宵需要煮10分鐘左右。煮新鮮的元宵時用開水煮，下元宵之前可以用手輕輕捏一下使其外皮略有裂痕，這樣下鍋煮，里外皆熟，不會吃到夾生的元宵。注意觀察當元宵在鍋中浮起來時，換慢火煮。每燒開一次水就加入適當?shù)臎鏊蛊浔３炙茲L非滾的狀態(tài)。即“開水下，溫火煮”。
煮速凍元宵就用冷水下鍋煮，因為速凍元宵在冰箱中冷凍過，其表面的水分已經(jīng)被蒸發(fā)掉了，而且質(zhì)地也比較硬，所以要冷水下鍋煮。冷水下鍋煮能將元宵最好最效的加熱，這樣從里到外都可以熟，不會有夾生的情況出現(xiàn)，而且皮也不容易破。
元宵是中國漢族的傳統(tǒng)小吃之一，是有糯米制成，有的是實心，有的是帶餡的，餡有豆沙、白糖、山楂等。元宵煮、煎、蒸、炸都可以。吃元宵象征著家庭像月亮一樣團圓，寄托了人們對未來生活的美好的愿望。
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